名鉄岐阜駅前、和民のビルの隣ワコウ薬局の下の、スタミナ焼きのお店です。

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  • スタミナ老舗 火か山

    スタミナ老舗 火か山

    今日の賄いは、蟹あんかけうどんでした。本当は茹で汁を使いたかったのですが、思い付いたのが捨てたあとで、残念でした。http://facebook.com/sutaminarouhokakazan こちらもよろしくお願いします。

    • 10月23日
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    今日の賄いは、上海ガニ風でした。 毎年この季節になると気になっていた蟹ですが、初めて買ってみました。 蟹がこんなに速く動くとは知りませんでした。茹でるのが可哀相になってきましたが、美味しくフエンのお腹に収まりました。

    • 10月21日
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    今日の賄いは、せっかくベトナムの子がバイトにいるので、ベトナム風スープを作ろうと作ってみましたが、違うとバッサリきられました。http://facebook.com/sutaminarouhokakazan こちらもよろしくお願いします!

    • 10月19日
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    今日の賄いは、ドライチキンカレーでした。以前買った怪しげなカレー粉があったことを思いだし作ってみました。火か山コスプレぱーてぃー、いよいよ明後日です。衣装も届き、こんな格好良いのかと、軽く自問自答ちゅうですが、よろしくお願いします。

    • 10月12日
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    今日の賄いは、中華風豆腐ステーキでした。普通の豆腐ステーキは何度か作った事があったので、変化を付けてみました。 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=701606879866616&set=a.289654351061873.85716.2891358677 もっと読む

    • 10月01日
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    今日の賄いは、先日の弁当のあまり盛り合わせでした。ハンバーグだけは、スタミナ焼きのたれで煮込んでみました。 引き続きアルバイト募集中です!よろしくお願いします!

    • 09月24日
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    今日の賄いは、鶏しゃぶ素麺バルサミコ風味でした。先日、バルサミコ酢なるものをスーパーで見つけ、思わず衝動買いしていらい、なにかに使いたくて使いたくて。 やっと使うことができました。 少し味見しましたが、おとなしくパスタにしたほうが合いそうですね。

    • 09月19日
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    今日の賄いは鶏と茄子のトマト煮込みでした。旬の茄子を使った一品を考案中ですが、これ、美味しかったです。http://facebook.com/sutaminarouhokakazan まだの方よろしければイイネお願いします!

    • 09月14日
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    今日の賄いはタイ風激辛鶏ミンチ飯でした。辛い唐辛子を使い、ケチャップで味付けしたミンチを厚めに切って炒めたキャベツに載せてみました。http://facebook.com/sutaminarouhokakazan まだの方よろしければイイネお願いします!

    • 09月13日
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    今日の賄いは、しっとりチャーハンでした。最近、チャーハンが私の中で少しブームになってきていて、私の好みはパラパラなのですが、ラーメン屋で食べるチャーハンはしっとりが多いので、そっちを作ってみました。http://facebook.com/sutaminarouhokakazan まだの方よろしければ もっと読む

    • 09月12日
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