手打うどん寿庵という饂飩店に進化しました。 2012年1月17日にグランドオープンしました。

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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    悦凱陣 おおせとが入荷しました。興は品切れ。

    • 04月24日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    いかん!寝なくては。朝が辛くなる。もう朝だけど・・・

    • 04月24日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    デザートはじめました。バニラアイスクリームに自家製ラズベリージャムをトッピング。250円です。午後1時過ぎからはコーヒーの提供も始めます。

    • 04月24日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    いよいよ連休も近づいてきました。当店は29日営業30日代休。5月は6日月曜は営業で7日代休。5月20、21日が連休となります。写真はカレー丼

    • 04月24日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    4月23日からご飯物を始めました。うどんだけでは物足りない方用ですが・・・かき揚げ丼350円 カレー丼350円などです。ミニ丼ですが結構なボリュームがあります。うどんよりも評判になったら・・・と心配してます。(笑)写真はかき揚げ丼です。

    • 04月24日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    あっという間に3月も10日を過ぎて確定申告の解決も深刻なことになっています。明日の定休日はこれにかかりきりになる予定です。季節限定のおでんメニューが10日で終了となりました。ご愛顧ありがとうございました。

    • 03月11日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    二日間のリフレッシュ。こういう余裕が足りなかったと実感した二日間でしたが、当然仕込みや雑用もありますが・・・お休みという気楽さは・・・体力挽回にも役立つようです。

    • 02月20日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    二月の日本酒リストを作ってみました。寒い季節ですが冷の方が良いのか初心者の私には良くわかりません。(笑)生原酒はお早めにお飲みくださいと書いてありますので皆様お待ちしております。

    • 02月20日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    最近人気のかき揚げぶっかけ(冷。温)800円。単品のミニかき揚げ+大葉の天ぷらがのります。薬味の大根おろしと小ネギと生姜とレモンを載せてかがっとすすりれます

    • 02月10日
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  • 寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    寿庵製麺所から手打饂飩寿庵へ

    二月から営業時間と定休日の一部変更を行います。毎週月曜定休が基本ですが第3火曜日もお休みとさせていただきます。また昼営業の開始時間を11時30分からとさせていただきます。土曜・日曜はちょっと不明ですが正式にはこちらも11時30分開店になると思います。急なので臨機応変に対応予定です。

    • 01月31日
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